2009年7月9日星期四

酥皮忌廉湯x反式脂肪!


給昨天晚上喝了酥皮忌廉湯的朋友~


食物安全中心的抽查發現,酥皮忌廉湯連整塊酥皮的反式脂肪含量,每百克高達1.6克,等於一個成人每日攝取量的73%”

“酥皮類食物平均含反式指肪,為每100克有0.91至0.98克,如食用3個吞拿魚酥皮卷或1個半酥皮湯,就超過每日的攝取量。按照世衛標準,每日反式脂肪的攝取量應少於每日攝取熱量的1%。


嘩哈哈~ 所以說我不喝酥皮湯 ~ XDDDDD~ 昨晚還要友人吃了兩份酥皮湯~ I’m so evil!


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